Neste dia fomos visitar o Este da Geórgia, e passear pela região de Kakheti, conhecida pelos mundialmente famosos vinhos geórgios.
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| Região dos Vinhos da Geórgia |
Começamos por ir até Sighnaghi, uma pequena cidade muito bonita, mas parámos primeiro no mosteiro de Bodbe, nos arredores da cidade.
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| A caminho de Sighnaghi, Geórgia |
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| Mosteiro de Bodbe, Sighnaghi |
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| Mosteiro de Bodbe, Sighnaghi |
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| Mosteiro de Bodbe, Sighnaghi |
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| Mosteiro de Bodbe, Sighnaghi |
Este mosteiro, remodelado no século XVII, funciona nos dias de hoje como um convento de freiras e é um dos locais de maior peregrinação da Geórgia.
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| Mosteiro de Bodbe, Sighnaghi |
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| Mosteiro de Bodbe, Sighnaghi |
Além do mosteiro, que é bonito, este local vale a pena pelos jardins na encosta e pelas vistas sobre a cidade de Sighnaghi.
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| Mosteiro de Bodbe, Sighnaghi |
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| Mosteiro de Bodbe, Sighnaghi |
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| Mosteiro de Bodbe, Sighnaghi |
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| Mosteiro de Bodbe, Sighnaghi |
Foi para Sighnaghi que fomos depois, famosa pelas suas ruas de pedra e as varandas em estilo Georgino.
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| Sighnaghi, Geórgia |
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| Sighnaghi, Geórgia |
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| Sighnaghi, Geórgia |
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| Sighnaghi, Geórgia |
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| Sighnaghi, Geórgia |
É conhecida como a cidade do amor, e vale a pena passear por entre as casas típicas, e pelas muralhas do castelo.
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| Sighnaghi, Geórgia |
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| Sighnaghi, Geórgia |
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| Sighnaghi, Geórgia |
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| Sighnaghi, Geórgia |
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| Sighnaghi, Geórgia |
As vistas sobre os vales repletos de vinhas, as esplanadas espalhadas pela cidade, e as lojas com produtos tradicionais, foram as razões que nos fizeram ficar aqui por algum tempo a apreciar esta bonita localidade.
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| Sighnaghi, Geórgia |
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| Sighnaghi, Geórgia |
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| Sighnaghi, Geórgia |
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| Sighnaghi, Geórgia |
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| Sighnaghi, Geórgia |
Fomos depois almoçar na Kiziki Guesthouse, perto de Sighnaghi.
Além da óptima comida, pudemos acompanhar a refeição com um bom vinho geórgio desta região de Kakheti.
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| Restaurante Kiziki Guesthouse, Sighnaghi |
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| Restaurante Kiziki Guesthouse, Sighnaghi |
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| Restaurante Kiziki Guesthouse, Sighnaghi |
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| Restaurante Kiziki Guesthouse, Sighnaghi |
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| Restaurante Kiziki Guesthouse, Sighnaghi |
Prosseguimos depois até ao Tsinandali, outra vila nesta região vinícola, onde se encontra o Palácio dos duques de Tsinandali.
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| Palácio de Tsinandali, Geórgia |
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| Palácio de Tsinandali, Geórgia |
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| Palácio de Tsinandali, Geórgia |
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| Palácio de Tsinandali, Geórgia |
Nesta casa e no parque que o rodeia costumavam-se encontrar todos os poetas e artistas do século XIX na Geórgia.
Tanto os jardins como o palácio são interessantes, mas o melhor na minha opinião foi mesmo a oportunidade de provar (mais) um vinho da Geórgia, desta vez o vinho de Tsinandali.
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| Palácio de Tsinandali, Geórgia |
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| Palácio de Tsinandali, Geórgia |
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| Palácio de Tsinandali, Geórgia |
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| Palácio de Tsinandali, Geórgia |
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| Palácio de Tsinandali, Geórgia |
Preparamo-nos depois para regressar a Tbilisi, mas não sem antes parar numa casa de uma família geórgia produtora de vinho.
Este foi provavelmente o ponto alto do dia. Aqui pudemos ver como os georgianos fazem as jarras de barro, chamadas "Qvevri", que são grandes recipientes de cerâmica utilizados para a fermentação, armazenamento e envelhecimento do vinho tradicional georgiano.
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| Casa de família produtora de vinho, perto de Tsinandali |
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| Casa de família produtora de vinho, perto de Tsinandali |
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| Casa de família produtora de vinho, perto de Tsinandali |
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| Casa de família produtora de vinho, perto de Tsinandali |
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| Casa de família produtora de vinho, perto de Tsinandali |
Esta familia geórgia, muito simpática, mostrou-nos todo o processo, explicando-nos também como estas jarras Qvevri, que se assemelham a grandes ânforas em forma de ovo, sem alças, são enterradas no solo ou colocadas no chão de grandes adegas.
E claro que no final pudemos degustar alguns dos seus vinhos, que são deliciosos!
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| Casa de família produtora de vinho, perto de Tsinandali |
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| Casa de família produtora de vinho, perto de Tsinandali |
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| Casa de família produtora de vinho, perto de Tsinandali |
Já cansados deste dia muito saboroso, regressámos a Tbilisi por entre paisagens bonitas e por estradas frequentemente partilhadas com vacas que passeiam por esta zona.
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| Caminho de volta para Tbilisi |
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| Caminho de volta para Tbilisi |
Em Tbilisi jantámos pela última vez na Geórgia, e fomos relaxar para a piscina do hotel, já que no dia seguinte iríamos partir para o Azerbaijão, o último país que iríamos visitar nesta viagem pelo Cáucaso.
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| Piscina do hotel Shota@Rustaveli ****, em Tbilisi |
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